1. تکنولوژی تولید قند
المؤلف: /علی معتمدزادگان، آزاده قربانی حسنسرایی، احمد شهیدی یا ساقی.
المکتبة: سازمان اسناد و كتابخانه ملی جمهوری اسلامی ایران (طهران)
موضوع: قند و شکر -- تولید و تصفیه.
رده :
TP
۳۸۲
/
م
۶
ت
۸
